Группы продукции
Соковыжималки
  Автоматические соковыжималки для цитрусовых
  Универсальные соковыжималки для твердых фруктов и овощей
  Шнековые соковыжималки для ростков и стеблей
  Соковыжималки для гранатов и грейпфрутов
  Конусные соковыжималки для цитрусовых
  Промышленная соковыжималка для цитрусовых
  Киоски для торговли свежевыжатыми соками
  Торговые автоматы для продажи сока
  Аксессуары для торговых автоматов
  Аксессуары для автоматических соковыжималок
Блендеры и миксеры
  Блендеры профессиональные
  Профессиональные ручные блендеры-миксеры
  Аксессуары для блендеров
  Миксеры для молочных коктейлей
Фризеры и граниторы
  Фризеры для мягкого мороженого и замороженного йогурта
  Граниторы (слаш-машины)
Упаковка для напитков и продуктов
  Бутылки для сока и смузи
  Этикетки для бутылок
  Стаканы для смузи и соков
  Креманки для замороженного йогурта
  Вакуумные упаковщики
  Аксессуары для вакуумных упаковщиков
Кофейное оборудование
  Классические кофемашины с полуавтоматическим проливом воды
  Кофемашины для фильтр-кофе (капельные кофеварки)
  Кофемолки профессиональные
  Инструмент бариста
  Аппараты для приготовления каши и растворимого кофе
  Аксессуары для кофейного оборудования
  Аппараты для горячего шоколада
  Электрокипятильники и подогреватели напитков
Холодильное оборудование
  Льдогенераторы
  Льдогенераторы для производства и фасовки льда
  Бункеры для льда
  Измельчители льда (мельницы для льда)
  Холодильные столы, витрины и холодильники
  Аппараты шоковой заморозки (бласт чиллеры)
  Холодильники для молока
  Сокоохладители
Тепловое оборудование
  Печи для картофеля
  Профессиональные термомиксеры
  Конвекционные печи (конвектоматы)
  Расстоечные шкафы
  Пароконвектоматы
  Профессиональные микроволновые печи
  Жарочные поверхности
  Контактные грили (панини)
  Блинницы профессиональные
  Вафельницы и тарталетницы профессиональные
  Тостеры профессиональные
  Печи для пиццы
  Оборудование для хот-догов
  Аксессуары для теплового оборудования
  Sous-Vide оборудование
  Рисоварки
  Подогреватели пищи (мармиты)
Технологическое оборудование
  Гомогенизаторы
  Планетарные миксеры
  Овощерезки
  Режущие диски, ножи, аксессуары
  Универсальные кухонные машины
  Насадки для универсальных кухонных машин
  Оборудование для картофеля (картофелечистки)
  Терки для сыра
  Консервные ножи (консервооткрыватели)
  Профессиональные точилки для ножей
  Слайсеры для томатов
  Оборудование для нарезки пирогов, тортов, пиццы
Моечное оборудование
  Стаканомоечные машины
  Профессиональные посудомоечные машины
  Купольные посудомоечные машины
  Аксессуары и дозаторы для посудомоечных машин
  Сушильно-полировочные машины
Барный и кухонный инвентарь
  Профессиональные разделочные доски
  Профессиональные ножи, мусаты, лопатки, ножницы
  Диспенсеры для стаканов
  Диспенсеры для крышек и соломинок
  Диспенсеры для пакетированных порционных продуктов
  Дозаторы для соусов, горчицы, кетчупа, майонеза
  Бутылки для соусов, сиропов, горчицы, кетчупа, майонеза
  Емкости для фруктов, гарниров, лотки, контейнеры
  Инвентарь для работы со льдом
  Держатели для счетов
  Аксессуары для бара и кухни
  Диспенсеры для салфеток
  Диспенсеры для бумажных полотенец
  Диспенсеры для жидкого мыла и пены
  Диспенсеры для одноразовых перчаток
  Фасовочные совки
Предметы сервировки
  Диспенсеры для соков и напитков
  Емкости и дисплеи для льда
  Подставки для столовых приборов
  Кондитерские витрины
  Подносы и крышки
  Защитные экраны для линий раздачи
  Подставки для сервировки
  Сервировочные корзины для хлеба и закусок
  Аксессуары для сервировки
  Диспенсеры для мюсли, кофе и сыпучих продуктов
Мебель для ресторана и кафе
  Детские стулья для ресторанов и общепита
  Транспортировочные тележки
Нейтральное оборудование
  Рукомойники и мойки
  Мебель и столы из нержавеющей стали
Весовое оборудование
  Весы порционные настольные
  Весы платформенные напольные
Спецодежда для поваров
  Куртки поварские
  Брюки для поваров
  Фартуки
  Головные уборы для поваров
  Перчатки и рукавицы для пекарей и поваров
Профессиональная химия
  Средства для пароконвектоматов и печей
  Средства для профессиональных посудомоечных машин
  Средства для кофемашин
  Средства для ручной мойки посуды
  Другие профессиональные чистящие средства
Фильтрация воды
  Профессиональные фильтры для воды
  Картриджи и компоненты фильтров для воды
Марки
Zumex
Blendtec
Wessamat
JMconcept
Victorian Baking Ovens
ZumoNat
HotmixPRO
Taurus Professional
Nutrifaster
Ruby
Neumarker
San Jamar
Rotor Lips
Convemat
Milantoast
Dexter-Russell
Curtis
Krefft
Icetro
Cobatco
Krampouz
Marcfi
Sammic
Hogastra
Pallo
Reg Barber
Jemi
LeMax
Electro Freeze
Sencotel
Santos
ITV
Amana/Menumaster
Zummo
KiiltoClean/Farmos
Plas-cont
BRITA Professional
Frieling
CyberLock
Ohaus
C.A.B.
Chef Revival
Tournus Equipement
Kromet
Dispense-Rite
Irimar
Edlund
Cal-Mil
TableCraft
FIFO Bottle
Vollrath
Rosseto
Frilich
Zevro
Syno
Kuvings
Vema
Aequator
Infrico
KCOM
Sanyo
Pacojet
Направления
Джус-бар
Общепит
Кофейня
Супермаркет
Vending
Фаст фуд
Высокая кухня
Страна
Канада
Франция
Германия
Италия
Нидерланды
Корея
Испания
Швейцария
США
Россия
Япония
США/Тайвань
США/Китай
Великобритания
США/Пакистан
США/Сальвадор
Германия/Китай
Польша
Россия-Польша
Бойлер, л.
1 бойлер 12 л., медь
Мощность, Вт
4000
Количество групп
2
Товаров в продаже: 1402
/495/ 225 2230

Двухгруппная полуавтоматическая кофемашина Synesso Cyncra

в корзину сравнить

818 296 руб. Арт.: 1.7920 
Двухгруппная, 3-х бойлерная кофемашина с контроллером DigiZone. Паровой бойлер 7,7 л. и два бойлера по 1,9 л. для каждой группы. 
 
"До настоящего времени не хватало одного очень важного для заваривания качественного эспрессо фактора - постоянной температуры воды при экстракции. Для меня создание этой машины знаменует рождение эспрессо как кулинарного искусства".
Дэвид Шомер (David Schomer) владелец Espresso Vivace,
автор книги «Кофе Эспрессо. Техники бариста».  
 
Synesso Cyncra, наверное, тот идеал, к которому стремятся создатели всех эспрессо кофемашин. Мечта всех бариста и кофеманов.  Разработанная бывшим конструктором La Marzocco  Марком Барнетом (Mark Barnett), Synesso возносит возможности и технологии кофейни до космических высот.

Первое на что Вы обратите внимание - это строгий корпус кофемашины из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь везде, даже там, где в других машинах традиционно используется латунь или медь. В таких, например, как головки групп, магистрали и бойлеры. Латунь лучше проводит тепло, но в конструкции Synesso использованы мощные нагревательные элементы и PID терморегулятор. За счет этого удалось достигнуть идеальной термостабильности, которая недостижима ни для одной другой машины на рынке.  
 
У каждой головки группы - свой собственный бойлер для заваривания, который можно настроить с точностью до 0,5 градуса. PID контроллеру удается поддерживать точную температуру воды от начала экстракции до конца.  PID контроллер позволяет Вам очень плавно калибровать температуру, чтобы варить действительно идеальный эспрессо чашка за чашкой. (PID - это Пропорционально, Интегрально, Дифференциальная (от англ. - proportional, integral, derivative) - говоря на профессиональном языке - замкнутая система, которая может обеспечить стабильность при различных условиях.)
 
Мощные паровые трубки Synesso – это действительно технический подвиг. Их поверхность не нагревается при использовании, это исключает возможность накипания молока на поверхность, что значительно облегчает содержание машины в чистоте.
 
Особенности машин Synesso Cyncra:
  • Панель управления DigiZone™ - электронный контроллер позволяет легко и очень точно регулировать температуру в каждом бойлере.
  • Два самостоятельных нагревательных элемента в паровом бойлере обеспечивают быстрое восстановление и лучшее распределение тепла.
  • Наружная поверхность паровых трубок не нагревается, что снижает риск получения ожогов и практически исключает накипание молока на трубках.
  • Рычажные паровые клапаны значительно удобней обычных паровых кранов или кнопок.
  • Функция предварительного заваривания «Preinfusion» позволяет получить отличную однородную экстракцию эспрессо.
  • Группа является продолжением бойлера, что исключает разброс температур.
  • Бойлеры и основные магистрали собраны при помощи сварки, что исключает риск утечки и повышает общую термостабильность системы.
  • Вы можете устанавливать температуру для каждой группы отдельно или даже полностью отключать их. 
  • Конструкция машины полностью из нержавеющей стали надежна и устойчива к коррозии.
Технические характеристики
Бойлер, л. 3 бойлера: 7,7 л. + (1,9 л. x2), нержавеющая сталь
Напряжение В, Гц. 220-240 В, 50-60Гц
Мощность, Вт 5400
Длина, мм 740
Высота, мм 490
Глубина, мм 575
Вес, кг 70
Количество групп 2
Паровых трубок, шт. 2
Управление проливом Полуавтомат
Встроенный компьютер DigiZone
Аксессуары (1)
Публикации (19)
Видео (6)
Вопросы и ответы (1)
www.juicemaster.ru
Эксклюзивный дистрибутор Zumex в России

Логотип, а также словесные обозначения Juicemaster и Джусмастер – зарегистрированные товарные знаки. Номера Свидетельств Федеральной службы по интеллектуальной собственности, патентам и товарным знакам: 351426, 424581, 425243.

Интернет ресурс имеет исключительно ознакомительный характер. Цены, описания и любые другие материалы, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

Изображения могут не совпадать с внешним видом товара. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления.

Copyright © 2000 – 2016 Juicemaster Co. LTD. All rights reserved.
   cсылки www.multiline.ru