Показать публикации, добавленные
Встраиваемые и барные холодильники
Типы: Встраиваемые и барные холодильники по особенностям и функциям очень похожи между собой. Одно из наиболее существенных отличий в том, что барные холодильники обычно выше и оснащены внутренним освещением для демонстрации напитков. Несмотря на название, фронтальные барные холодильники часто располагают под барной стойкой. Они не обязательно должны стоять у задней стены. Высота корпуса составляет около 90 см. Рабочая высота при установке на пол составляет 90 см и около 105 см при установке...
Полный текст публикации 07.06.2012
Холодильные столы (типы и виды)
Типы: Холодильные столы снабжены охлаждаемыми ячейками на верхней поверхности для хранения емкостей различных размеров и охлаждаемые камеры для хранения подменных емкостей и ингредиентов для сэндвичей, салатов, пиццы или любых других продуктов, используемых при приготовлении. Применяется два основных типа охлаждения. Охлаждение нагнетаемым воздухом предполагает использование одного змеевика, охлаждающего основание и зону стеллажа. Основание требует поддержания температуры 4С, в то время как в...
Полный текст публикации 07.06.2012