Концепция прослеживаемости с продуктами Araven
В Araven мы ставим перед собой задачу помочь вам понять принцип прослеживаемости и его конкретную реализацию на всех этапах обработки продуктов, с целью достичь оптимального состояния пищевой безопасности и гигиены на вашем предприятии. Концепция прослеживаемости возникла в Европе в связи с кризисом, вызванным эпидемией коровьего бешенства в 90-х годах. В то время, хотя патология была обнаружена, ее источник и причины долгое время оставались неизвестными. Следовательно, появилась необходимость...
|
117570, Россия, Москва, ул. Красного Маяка 16, Джусмастер. Тел. (495) 225-22-30 www.juicemaster.ru