Профессиональное моющее средство предназначено для очистки пароконвектоматов, профессиональных печей и оборудования для приготовления пищи, оснащенных автоматическими системами мойки.
Характеристики:
Жидкое средство красного цвета. Средство не ароматизировано и предназначено для отделения пищевых загрязнений. E1 OVEN WASH легко размягчает даже присохшие загрязнения и переводит их в легко смываемую при ополаскивании форму. Высокая способность к комплексообразованию предотвращает образование известкового налета. Для окончательного ополаскивания печей необходимо использовать средство для ополаскивания E1 OVEN RINSE.
Ингредиенты и их воздействие:
-
Гидроксид натрия 5 – 15 % Эмульгирует жир, отделяет загрязнения и разлагает крахмал и белок. Поддерживает благоприятное для мойки pH.
-
EDTA < 5 % Смягчает воду и повышает эффективность мойки. Предотвращает приставание к поверхностям извести
и содержащихся в воде загрязнений.
-
Неионные тензиды < 5 % Уменьшают поверхностное натяжение воды, размягчают и отделяют загрязнения.
-
Фосфонаты < 5 % Смягчают воду, повышают эффективность мойки.
-
Краситель Облегчает идентификацию средства по назначению.
-
pH средства 14 (сильнощелочное средство)
Использование:
- Дозирование производится автоматически через дозирующие насосы оборудования для приготовления пищи. Дозирование производится автоматически в соответствии с тем, какая используется печь или программа мойки. Внимание Сильно едкое средство. Необходимо применять подходящие защитные перчатки и защиту глаз и лица.
- Размер упаковки/код 3 x 5 л 63165
- Хранение Хранить при температуре выше +5°C в оригинальной упаковке. Срок хранения - 5 лет со дня изготовления.
Россия