Льдогенератор кубикового льда Wessamat Top-Line W 31 L

Германия
в корзину сравнить
151 511 руб. Арт.: 1030 
Льдогенератор производительностью 35 кг. пальчикового льда в сутки, бункер 16 кг., воздушное охлаждение. Тип льда – пальчиковый 13 гр. В современной кулинарии просто не обойтись без кристально-чистых, гигиенически безупречных кубиков льда. Вот почему требования к качеству льда и надежности льдогенераторов становятся все более жесткими. Генераторы льда Top Line производства WESSAMAT в полной мере удовлетворяют этим требованиям благодаря совершенной технологии и высочайшему качеству кубиков льда, и по праву считаются одними из лучших в мире. Мы предлагаем несколько моделей различной производительности — от 24 до 240 кг в день. Немецкие льдогенераторы Wessamat серии Top Line разработаны специально для применения в кулинарии и идеально подходят для:
  • отелей и ресторанов
  • общественных заведений и дискотек
  • коктейль-баров
  • бистро и кафе
Как любой профессиональный  льдогенератор, эта модель предназначена для подключения к магистральному водопроводу. Тем не менее, если по месту планируемой установки, нет центрального водоснабжения, это не повод  использовать бытовой заливной льдогенератор. Проблему с отсутствием воды эффективно решит насос автономного водоснабжения. . 
 
Разработанная WESSAMAT волновая технология обеспечивает надежную работу системы и позволяет получать кристально-чистые, безупречные с точки зрения гигиены полые кусочки льда правильной конической формы.
 
Основные преимущества волновой технологии WESSAMAT
  • Молекулы воды замерзают на "пальцах" испарителя образуя лед, а грязь и примеси сливаются с остатками воды
  • Кристально-чистые кубики льда, без пузырьков воздуха и матовых пятен 
  • Отсутствуют насосы
  • Отсутствуют распылители. Нет известковых осадков на форсунках и в системе
  • Нет мешалок, отсутствуют поломки лопастей, нет шума от работы лопастей
  • Отсутствуют решетки обогревателей
  • Пониженное потребление электроэнергии
  • Отсутствуют источники дефектов
  • Автоматический слив остатков воды
  • Не скапливаются минералы и примеси
  • Отвод остатков воды по дренажным каналам. Нет контакта этой воды с готовыми кубиками льда
  • Достигается экономия пространства.  Вместительный бункер для льда
Технические характеристики
Тип льда Пальчиковый 13 гр.
Производительность 35 кг. / сут
Бункер 16 кг.
Тип охлаждения Воздушное
Мощность, Вт 390 Вт.
Питание 220-230 В/50 Гц
Высота, мм 525 мм.
Ширина, мм 465 мм.
Глубина, мм 530 мм.
Вес, кг 39 кг.