Juicemaster | Вытяжной зонт рециркулятор с водяной завесой Convemat VBR-WF-2000-5000-H12 | Каталог оборудования для баров, ресторанов, кафе и супермаркетов

Вытяжной зонт-рециркулятор шириной 2000 мм для очистки воздуха от дыма, запахов и масляного тумана с водяной завесой, без вывода воздуха в вентиляционный канал. Производительность — 5000 м³/ч, эффективность очистки масляного дыма — до 99%.

Водяная завеса дополнительно осаждает масляный аэрозоль и пар, а затем воздух проходит через контур очистки с улавливанием жира, ESP-фильтрацией, адсорбцией запахов и финишной доочисткой. Такая схема повышает эффективность работы на кухнях с интенсивной нагрузкой и помогает заметно снизить количество дыма и жира в рабочей зоне.

Автономная вытяжка рассчитана на рестораны, фабрики-кухни, столовые и производственные участки общепита, где нужна высокая производительность и усиленная очистка воздуха. Система очистки и охлаждения с циркуляцией воды особенно полезна там, где кухня работает в интенсивном режиме.

Преимущества:

Производительность 5000 м³/ч для кухонь с высокой нагрузкой.
Водяная завеса для дополнительного осаждения масляного аэрозоля.
Контур очистки с ESP-фильтрацией и финишной доочисткой.
Снижение дыма, запахов и жира без подключения к наружной вытяжке.
Подходит для ресторанов, фабрик-кухонь и производственных кухонь.
Корпус из нержавеющей стали AISI 304 рассчитан на работу при высокой тепловой нагрузке.
Инверторные вентиляторы обеспечивают низкий уровень шума.

Сравнение с традиционной вытяжкой

Система внутренней очистки воздуха и рециркуляции	Традиционная вытяжка
Эффективно собирает и очищает жир, дым и запахи, не требует вывода воздуховода наружу и обеспечивает нулевой наружный выброс	Обычно просто удаляет загрязненный воздух наружу без глубокой очистки
Отсутствует сопротивление вентиляционного канала, поэтому воздушный поток проходит свободно	Подключение к общему вытяжному каналу создает сопротивление, а накопление жира повышает риск возгорания
Подходит для объектов с ограничениями по подключению к вентиляционным каналам и с высокими требованиями к очистке воздуха	Место установки зависит от расположения общего вентиляционного канала, а длина и изгибы воздуховода снижают эффективность удаления дыма и запахов
Относительно простой монтаж	Более высокая стоимость монтажа