Juicemaster | Вытяжной зонт рециркулятор с водяной завесой Convemat VBR-WF-1600-4000-H12 | Каталог оборудования для баров, ресторанов, кафе и супермаркетов

Вытяжной зонт-рециркулятор шириной 1600 мм для очистки воздуха от дыма, запахов и масляного тумана с водяной завесой, без вывода воздуха в вентиляционный канал. Производительность — 4000 м³/ч, эффективность очистки масляного дыма — до 99%.

Водяная завеса осаждает часть масляного аэрозоля на первом этапе, а далее воздушный поток проходит через улавливание жира, ESP-фильтрацию, адсорбцию запахов и финишную доочистку. Такая конфигурация особенно эффективна на кухнях с высокой нагрузкой по масляному дыму.

Модель подходит для ресторанов, dark kitchen и производственных кухонь, где требуется усиленная очистка воздуха без наружной вытяжки. Система упрощает запуск кухни и снижает объем монтажных работ.

Преимущества:

Водяная завеса для усиленной очистки воздуха от масляного тумана.
Контур очистки с ESP и адсорбционной доочисткой.
Снижение дыма, запахов и жировой нагрузки в рабочей зоне.
Работа без наружной вытяжки.
Подходит для ресторанов, dark kitchen и производственных кухонь.
Тихие инверторные вентиляторы устойчивы к влаге, маслу и высокой температуре.

Сравнение с традиционной вытяжкой

Система внутренней очистки воздуха и рециркуляции	Традиционная вытяжка
Эффективно собирает и очищает жир, дым и запахи, не требует вывода воздуховода наружу и обеспечивает нулевой наружный выброс	Обычно просто удаляет загрязненный воздух наружу без глубокой очистки
Отсутствует сопротивление вентиляционного канала, поэтому воздушный поток проходит свободно	Подключение к общему вытяжному каналу создает сопротивление, а накопление жира повышает риск возгорания
Подходит для объектов с ограничениями по подключению к вентиляционным каналам и с высокими требованиями к очистке воздуха	Место установки зависит от расположения общего вентиляционного канала, а длина и изгибы воздуховода снижают эффективность удаления дыма и запахов
Относительно простой монтаж	Более высокая стоимость монтажа