Низкотемпературный гранитор CAB MisSofty

Италия
в корзину сравнить

198 034 руб. Арт.: MS123 
Гранитор с одной емкостью объемом 5,5 л., c уникальной запатентованной системой вертикального шнека, компрессором увеличенной хладопроизводительности и цифровым контроллером температуры.  В отличие от традиционных граниторов, охлаждающих десерты в диапазоне температур от -2 до -4 °С, данная модель способна опускать температуру смеси до -15 °С, что соответствует рабочим температурам традиционных фризеров для мягкого мороженого. Машина MisSofty способна выполнять основные функции фризеров для мягкого мороженого и замороженного йогурта и успешно заменять их в местах с небольшим потреблением. 
  • Плавная настройка температуры с цифровой индикацией 
  • Необычный дизайн машины и вертикальный шнек обеспечивают неизменное внимание покупателей, что увеличивает продажи.
  • Несмотря на сложную электронику, граниторы серии Carres сохранили простоту регулировки температуры традиционно присущую всем продуктам итальянской фабрики CAB.
  • Инновационное положение температурного зонда под емкостью, а не внутри продукта защищает зонд от любого внешнего повреждения.
  • Специально разработанный кран обеспечивает стабильную подачу густых кремообразных продуктов и при этом легко разбирается для промывки.


Технические характеристики
Тип настольный
Производительность л./час 5,5
Производительность порций/час 55
Емкость бункеров, л. 5,5
Емкость морозильного цилиндра, л. 5,5
Ночной режим есть
Помпа нет
Количество вкусов 1
Потребляемая мощность, Вт. 700
Напряжение питания 220-230 В/50 Гц
Тип охлаждения Воздушное
Размеры (ВxШxГ) мм. 700x230x530
Вес, кг. 30
Наличие есть