Juicemaster | Льдогенератор чешуйчатого льда Wessamat HW75L | Каталог оборудования для баров, ресторанов, кафе и супермаркетов

Льдогенератор производительностью 75 кг. чешуйчатого льда льда в сутки, бункер 30 кг., воздушное охлаждение. Чешуйчатый лед Wessamat это сухие, вымороженные хлопья льда толщиной 1,5 - 2,5 мм. температурой - 6 ° C - 8 ° С. Идеальный тип льда для пекарен и пищевых производств.

Лед образуется на роторном испарителе, в котором циркулирует хладагент. При контакте с водой на цилиндре образуется тонкая ледяная глазурь, которая непрерывно снимается ножом.
Чешуйчатый лед отлично подходит для охлаждения и хранения свежих продуктов, таких как мясо или рыба, производства колбас и мясных продуктов, охлаждения лабораторного и медицинского оборудования.
Фотоэлектронный контроль уровня льда в бункере.
Электронное управление с цифровым дисплеем для индикации состояния машины и ошибках.
Успешное сочетание продуманного дизайна, надежной технологии изготовления льда и настоящего немецкого качества.