Sammic

Sammic – это Испанская компания, деятельность которой сосредоточена на производстве профессионального оборудования для кейтеринга и гостиниц, торговли и пищевой промышленности.
Основанная в 1961 году местными бизнесменами, компания начала свою деятельность как производитель электромеханического оборудования. Со временем компания Sammic постоянно расширяла свой ассортимент, и сегодня предоставляет широчайший выбор продукции для профессиональной кухни.
Sous-Vide оборудование изготавливается на собственных производственных мощностях компании Sammic в Аскойтии (Испания) – самом сердце знаменитой баскской кулинарии. 
С 1990 года компания Sammic производит вакуумные упаковочные машины, предлагая таким образом комплексное решение для использования метода sous-vide.
Более того, Sammic создал вебсайт, полностью посвященный методу готовки sous-vide, на котором вы можете найти исчерпывающую информацию относительно метода, рецепты, новости, ответы на часто задаваемые вопросы и многое другое. А  сотрудничество Sammic с “Chef’s Services” обеспечит вас знаниями и тренингами от лучших специалистов. 
Отдел исследований и разработок компании также тесно сотрудничает с одним из самых известных поваров, Мартином  Берасатеги (Martin Berasategui), и продукция Sammic тестируется на его кухне, одной из самых требовательных кухонь в мире.
В компании Sammic осознают тот факт, что социальные и культурные изменения в современном мире, ломают старые привычки фуд-сервис отрасли, поэтому еще большим энтузиазмом работают, чтобы удовлетворить новые потребности, возникающие как следствие этих преобразований.



Товары марки Sammic: