Рецептура смеси: 1килограмм какао, 5 литров молока, жирностью от 3 до 6%. В шоколад можно добавить любые вкусовые добавки по желанию: ром, виски или коньяк, а также сиропы с ореховым или мятным вкусом.
Также существуют полностью готовые растворимые смеси для приготовления горячего шоколада.
Шоколад можно подавать, как в чистом виде, так и со взбитыми сливками. Можно добавлять горячий шоколад в мороженое или как дополнение к кондитерским изделиям.
117570, Россия, Москва, ул. Красного Маяка 16, Джусмастер. Тел. (495) 225-22-30 www.juicemaster.ru