Группы продукции
Соковыжималки
  Автоматические соковыжималки для цитрусовых
  Универсальные соковыжималки для твердых фруктов и овощей
  Шнековые соковыжималки для ростков и стеблей
  Профессиональные соковыжималки холодного отжима
  Конусные соковыжималки для цитрусовых
  Промышленная соковыжималка для цитрусовых
  Торговые автоматы для продажи сока
  Аксессуары для торговых автоматов
  Аксессуары для соковыжималок
Блендеры и миксеры
  Блендеры профессиональные
  Профессиональные ручные блендеры-миксеры
  Аксессуары для блендеров
  Миксеры для молочных коктейлей
Фризеры и граниторы
  Фризеры для мягкого мороженого и замороженного йогурта
  Граниторы (слаш-машины)
Упаковка для напитков и продуктов
  Бутылки для сока и смузи
  Этикетки для бутылок
  Стаканы с купольной крышкой
  Креманки для замороженного йогурта
  Вакуумные упаковщики
  Аксессуары для вакуумных упаковщиков
Кофейное оборудование
  Классические кофемашины с автоматическим проливом воды
  Классические кофемашины с полуавтоматическим проливом воды
  Кофемашины для фильтр-кофе (капельные кофеварки)
  Кофемолки профессиональные
  Инструмент бариста
  Аппараты для приготовления каши и растворимого кофе
  Аксессуары для кофейного оборудования
  Аппараты для горячего шоколада
  Электрокипятильники и подогреватели напитков
Холодильное оборудование
  Льдогенераторы
  Льдогенераторы для производства и фасовки льда
  Бункеры для льда
  Измельчители льда (мельницы для льда)
  Холодильные столы, витрины и холодильники
  Аппараты шоковой заморозки (бласт чиллеры)
  Сокоохладители
Тепловое оборудование
  Фритюрницы профессиональные
  Печи для картофеля
  Профессиональные термомиксеры
  Оборудование и аксессуары для высокой кухни
  Конвекционные печи (конвектоматы)
  Расстоечные шкафы
  Пароконвектоматы
  Профессиональные микроволновые печи
  Жарочные поверхности и грили
  Контактные грили (панини)
  Блинницы профессиональные
  Вафельницы и тарталетницы профессиональные
  Тостеры профессиональные
  Печи для пиццы
  Оборудование для хот-догов
  Аксессуары для теплового оборудования
  Sous-Vide оборудование
  Рисоварки
  Подогреватели (мармиты)
Технологическое оборудование
  Овощерезки
  Оборудование для картофеля (картофелечистки)
  Планетарные миксеры
  Универсальные кухонные машины
  Режущие диски, ножи, аксессуары
  Насадки для универсальных кухонных машин
  Терки для сыра
  Консервные ножи (консервооткрыватели)
  Профессиональные точилки для ножей
  Слайсеры для томатов
  Оборудование для нарезки пирогов, тортов, пиццы
  Гомогенизаторы
Моечное оборудование
  Стаканомоечные машины
  Профессиональные посудомоечные машины
  Купольные посудомоечные машины
  Аксессуары и дозаторы для посудомоечных машин
  Сушильно-полировочные машины
Барный и кухонный инвентарь
  Диспенсеры для стаканов
  Органайзеры для стаканов, крышек, сахара, капсул и пр.
  Диспенсеры для крышек, соломинок, капхолдеров
  Диспенсеры для салфеток, лючки для мусора
  Дозаторы для соусов, горчицы, кетчупа, майонеза
  Бутылки для соусов, сиропов, горчицы, кетчупа, майонеза
  Емкости для фруктов, гарниров, лотки
  Инвентарь для работы со льдом
  Держатели для счетов
  Аксессуары для бара и кухни
  Диспенсеры для бумажных полотенец
  Диспенсеры для жидкого мыла и пены
  Диспенсеры для одноразовых перчаток
  Фасовочные совки
  Профессиональные разделочные доски
  Профессиональные ножи, мусаты, лопатки, ножницы
  Пинцеты кулинарные
  Штопоры профессиональные
  Гастроемкости и контейнеры
  Термоконтейнеры и термобоксы
  Кондитерские мешки, насадки, инвентарь
  Маркировка пищевых продуктов
  Лотки и контейнеры для теста
Предметы сервировки
  Диспенсеры для мюсли, кофе и сыпучих продуктов
  Диспенсеры для сока и молока
  Сервировочные корзины для закусок
  Подносы и крышки для выкладки
  Подносы для общепита
  Корзины для выпечки и хлеба
  Охлаждаемые лотки и емкости
  Емкости и дисплеи для льда
  Подставки для столовых приборов
  Кондитерские витрины
  Защитные экраны для линий раздачи
  Подставки для сервировки
  Аксессуары для сервировки
  Чаши и емкости
Мебель для ресторана и кафе
  Детские стулья для ресторанов и общепита
  Транспортировочные тележки
Нейтральное оборудование
  Рукомойники и мойки
  Мебель и столы из нержавеющей стали
Весовое оборудование
  Весы порционные настольные
  Весы платформенные напольные
Спецодежда для поваров
  Куртки поварские
  Брюки для поваров
  Фартуки
  Головные уборы для поваров
  Перчатки, рукавицы и прихватки для пекарей и поваров
Фильтрация воды
  Профессиональные фильтры для воды
  Картриджи и компоненты фильтров для воды
Профилактика COVID-19
  Антисептики и гели для рук
  Дезинфицирующие средства
Профессиональная химия
  Средства для пароконвектоматов и печей
  Средства для профессиональных посудомоечных машин
  Средства для ручной мойки посуды
  Другие профессиональные чистящие средства
Запасные части
  Запчасти для кофемашин
Марки
HOGA
San Jamar
Zumex
ZumoNat
Nutrifaster
QualityFry
Milantoast
Wessamat
Hogastra
FIFO Bottle
TableCraft
JMconcept
Victorian Baking Ovens
Dosilet
Taurus Professional
Krampouz
Neumarker
Rotor Lips
Convemat
Dexter-Russell
Curtis
Sammic
Electro Freeze
Krefft
Icetro
Cobatco
Marcfi
Pallo
Jemi
LeMax
Sencotel
Santos
ITV
Amana/Menumaster
Blendtec
Zummo
KiiltoClean/Farmos
Plas-cont
BRITA Professional
CyberLock
Ohaus
HotmixPRO
C.A.B.
Chef Revival
Tournus Equipement
Kromet
Irimar
Edlund
Cal-Mil
Vollrath
Rosseto
Frilich
Zevro
Syno
Fabri-Kal
Anova Culinary
BOJ
Araven
Thermohauser
Server Products
Puracycle
Smartwurst
FriFri
San Plus
Carlisle
Restola
Sunkist
KitchenAid
Vema
Aequator
Infrico
KCOM
Sanyo
Synesso
Направления
Джус-бар
Общепит
Кофейня
Супермаркет
Vending
Фаст фуд
Высокая кухня
Страна
Австрия
Бельгия
Канада
Китай
Франция
Германия
Италия
Корея
Испания
Швейцария
США
Россия
Япония
США/Тайвань
США/Китай
Великобритания
США/Пакистан
США/Сальвадор
Германия/Китай
Польша
Россия-Польша
Евросоюз
Германия/Италия
США/Мексика
США/Вьетнам
Мин. температура °C
24
- 24
-24
Макс. температура °C
130
190
0
Кол-во оборотов в минуту макс.
8000
10000
12500
16000
Рабочая емкость
1x2 л.
2x2 л.
1x2 л. (для охлаждения и нагрева)
2x2 л. (раздельные для охлаждения и нагрева)
1x3 л.
1x4,9 л.
Мощность нагревательного элемента Вт.
1x800
2x800
1x1500
1x2100
Мощность модуля охлаждения Вт.
1x250
1x180
250
нет
Наличие
есть
нет
Товаров в продаже: 1919
/495/ 225 2230

Профессиональный термомиксер Taurus Mycook Professional 1.8

Испания
в корзину сравнить

103 378 руб. Арт.: 923007000 
Термомиксер с индукционным нагревом для приготовления блюд в температурном диапазоне от 40°C  до 120°C, с шагом регулировки температуры 10°C, мощностью 1800 Вт., скоростью вращения ножа до 8700 об/мин.
Mycook Professional 1.8 - профессиональная версия знаменитых домашних кухонных комбайнов Mycook от испанской компании Taurus. Компоненты машин серии Mycook Professional обладают необходимым запасом надежности для эксплуатации на коммерческой кухне, а с помощью индукционной системы нагрева мощностью 1000 Вт., Mycook Professional 1.8  достигает температуры 120 С° на 30% быстрее, домашних версии Mycook. 

Система нагрева
Mycook являются единственными термомиксерами использующими бесконтактную индукционную систему нагрева рабочей емкости. В отличие от традиционного контактного нагрева ТЭНами, нагрев и охлаждение Mycook происходит быстрее и при более точном контроле температуры. Именно эта особенность машины делает простым, какой традиционно сложный и чувствительные к температуре процесс, как темперирование шоколада.

Панель управления
Процесс управления Mycook Professional является интуитивно понятным и простым. Вращением трех вариаторов устанавливается время, температура и скорость. При необходимости можно активировать специальные функции кнопками «Турбо» и «Скалка».

Электродвигатели
Mycook Professional 1.8 оснащен двумя электродвигателями: один для привода ножей, а второй для охлаждения. 

Рабочая емкость 
Термомиксер поставляется с 2-х литровой чашей из нержавеющей стали. Чаша имеет удобную ручку и резиновую крышку. Датчики безопасности машины отключают вращение ножей при открывании крышки. На внутреннюю сторону чаши нанесена мерная шкала.

Нож
Четырехлопастный нож способен справиться с любыми продуктами. Используйте различные скорости, варьируйте время и режим «Турбо», чтобы получить текстуру, которая вам нужна.

Мерный колпачок
Имеет емкость 100 мл., крепится к крышке рабочей чаши. В процессе приготовления предотвращает потерю тепла и разбрызгивание. Позволяет добавлять жидкие ингредиенты во время работы термомиксера. 

Мешалка
Позволяет взбивать сливки, эмульгировать соусы, готовить майонез и перемешивать содержимое чаши, предотвращая их прилипание.

Лопатка 
Используйте лопатку, чтобы перемешать продукт и снять его со стенок чаши. Лопатка имеет защитный обруч, который предотвращает касания ножей. Изготовлена из мягкого, эластичного материала, который не царапает нержавеющую сталь.

В комплектацию входит:
- рабочая емкость из нержавеющей стали объемом 2 литра;
- крышка емкости с мерным колпачком;
- четырехлопастной нож из нержавеющей стали;
- лопатка для очищения стенок емкости;
- мешалка для смешивания жидких продуктов.

Дополнительные аксессуары:
- паровая корзина
- корзина-фильтр
Технические характеристики
ЖК дисплей есть
Рецепты нет
Мин. температура °C 40
Макс. температура °C 120
Шаг регулировки температуры °C 10 градусов
Кол-во оборотов в минуту мин. 100
Кол-во оборотов в минуту макс. 8700
Скоростные режимы 10 скоростей + Turbo
Специальные программы нет
Автоматическая диагностика неполадок есть
Рабочая емкость 1x2 л.
Мощность двигателя Вт. 1x800
Мощность нагревательного элемента Вт. 1x1000 (индукция)
Мощность модуля охлаждения Вт. нет
Мощность модуля вакуумирования нет
Максимальная потребляемая мощность Вт. 1800
Электропитание 220-230 В/50 Гц.
Материал корпуса пластик
Размеры мм. (ВxГxШ) 290х350х270
Вес кг. 7,8
Наличие нет
www.juicemaster.ru
Эксклюзивный дистрибутор Zumex в России

Логотип, а также словесные обозначения Juicemaster и Джусмастер – зарегистрированные товарные знаки. Номера Свидетельств Федеральной службы по интеллектуальной собственности, патентам и товарным знакам: 351426, 424581, 425243.

Интернет ресурс имеет исключительно ознакомительный характер. Цены, описания и любые другие материалы, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

Изображения могут не совпадать с внешним видом товара. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления.

Copyright © 2000 – 2023 Juicemaster Co. LTD. All rights reserved.
   cсылки www.multiline.ru