Огромная популярность бытовых низкоскоростных соковыжималок с вертикальным шнеком вдохновила компанию Kuvings на создание первой в мире коммерческой машины аналогичного типа. Соковыжималка Kuvings Slow Juicer Chef CS600 способна бережно и очень эффективно отжать сок практически из любых фруктов и овощей, а также ростков и станет незаменимым помощником в кафе, ресторане или фитнес-баре. Соковыжималка оснащена мощным асинхронным двигателем и рабочим блоком с широким загрузочным раструбом диаметром 88 мм., позволяющим загружать яблоки средних размеров и другие продукты без предварительного разрезания.
Уникальная система отжима
Система низкоскоростного холодного отжима, позволяет соковыжималке Kuvings Chef отжимать сырье методом прессования, не нагревая его в процессе предварительного измельчения. Благодаря большому шнеку из материала Ultem, форме барабана и мелкой перфорации сита, время взаимодействия сока с кислородом сокращено до минимума, благодаря чему соки долго не расслаиваются и не окисляются.
Мощный и тихий мотор
Промышленный асинхронный двигатель позволяет работать без остановок до 24 часов (при условии регулярной очистки) и в отличие от центрифужных машин, Kuvings Chef CS600 практически бесшумна.
Клапан
Удобный клапан на носике, позволяющий перекрывать подачу сока из рабочего блока, полезен как при ополаскивании рабочего узла водой, так и при создании миксов, путем последовательного смешивания различных соков в рабочем блоке машины.
Инструмент для очистки
Машина комплектуется щетками и удобным инструментом для быстрой и эффективной очистки сетчатого фильтра.
Две головные части в комплекте
Машина поставляется с двумя полностью комплектными головными частями для максимально быстрой очистки путем смены головной части.
Два стейнера в комплекте
Соковыжималка комплектуется двумя опциональными устройствами:
- Blank Stainer - "глухая" вставка для приготовления холодных десертов на основе молока и замороженных фруктов и ягод
- Smoothie Stainer - вставка с крупной перфорацией для приготовлениия густых смузи
