Конвекционная печь с пароувлажнением Convemat P800U01500

Италия
в корзину сравнить

79 243 руб. Арт.: P800U01500 
Профессиональная конвекционная печь с пароувлажнением мощностью 3600 Вт. на 4 противня (600x400) для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий и гастрономии. Основными характеристиками этой печи являются: вентилируемый стеклопакет, надежность, способность гарантировать равномерность приготовления, максимальная безопасность, которая получена на основе исследований технических решений и гибкость в использовании. Вместимость данной печи 4 противня или 4 гастроемкости GN 1/1 
 
Особенности печей Convemat
  • Дверь из нержавеющей стали с двухслойным остеклением
  • Легкосъемное внутреннее стекло двери для более легкой очистки   
  • Принудительное охлаждение двери за счет конвекции воздуха внутри стеклопакета
  • Два скоростных вентилятора обеспечивает равномерное распределение тепла в пекарной камере
  • Два кольцевых ТЭНа
  • Кнопка пароувлажнения автоматически блокируется во время автотключения ТЭНа, что исключает подачу воды на холодный ТЭН. 
  • Широкий уплотнитель двери обеспечивает лучшую теплоизоляцию и дольше служит
  • Корпус конвекционной печи и пекарной камеры изготовлены из нержавеющей стали
  • Скругленные углы в пекарной камере облегчают ежедневный уход за печью
  • В комплекте 2 противня 600x400
Технические характеристики
Внешние размеры (Ширина x Высота x Глубина) 750x505x585
Вместимость 4 противня (600x400) или GN 1/1
Потребляемая мощность 3600 Вт.
Питание 220-230 В или 380-400 В/50 Гц
Камера из нержавеющей стали AISI 430
Пространство между противнями 75 мм.
Программы нет
Таймер 0-120 мин.
Система очистки нет
Регулировка температуры 50-250 °C
Кольцевой ТЭН 2
Вентиляторы 2
Пароувлажнение Есть
Противней в комплекте 2 (600x400)
Вес 62